*

Yhteistyössä

Raaste Salaatit

Reseptiä katsottu 9 049 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 7 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 12 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Teya

Minä metsästän pelkästään kasvisruoka ohjeita. Liha on jäänyt pois itsestään kun se ei vaan maistu. ...
Kirjoita viesti
1 kg kaalia Lisää ostoslistalle
1/2 kg porkkanaa Lisää ostoslistalle
2-6 kynttä valkosipulia Lisää ostoslistalle
1/2-1 dl (avokado)öljyä Lisää ostoslistalle
1 l vettä Lisää ostoslistalle
1-2 dl (intiaani)sokeria Lisää ostoslistalle
1/2-1 rkl ruususuolaa Lisää ostoslistalle
1-2 dl väkiviinaetikkaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Raasta kaali ja porkkanat. Lisää raasteeseen öljy. Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon sokeri, suola, etikka ja puristettu/silputtu valkosipuli. Kaada liemi raasteeseen. Laita raaste mielellään kannelliseen astiaan ja anna jäähtyä. Säilytä jääkaapissa.

Jos haluat kevyen, laita vähemmän sokeria. Olen kuitenkin huomannut, että silloin kannattaa myös pitää etikan määrä minimissä. Maun mukaan... :)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Käyttäjäkuva
Kätevä pitää jääkaapissa, ei tarvitse jokapäivä olla raastamassa & paloittelemassa. On myös hyvä pohja erilaisille salaateille. Ota osa raasteesta ja lisää siihen vaikka fetaa, ananasta, salaattia, pastaa, sipulia.......

Yhteistyössä