maustamiseen olisi kaivannut vähän tarkempia ohjeita
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
helppo lihamureke
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: neitoperhonen
Katsottu: 324498 -
6 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
800 g |
jauhelihaa |
|
2 |
munaa |
|
3 dl |
korppujauhoja |
|
3 dl |
vettä |
|
Valmistusaika 45 min
Ohjeet
Pääruoat
-turvota korppujauho-vesiseosta n.10min
-lisää munat jauhelihaan
-lisää korppujauhoseosta sopivasti ja mausta taikina
-alusta
-muotoile taikina voideltuun vuokaan
-paista uunissa 225asteessa noin 45min
-muista lisätä vettä vuokaan ettei mureke kuivu!!
(jos vuoka on tarpeeksi suuri,voit laittaa samalla paistumaan vaikka lohkoperunat,todella hyvää murekkeen kanssa!)
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
saa maustaa oman maun mukaan!(toinen kun pitää mausteisesta ruoasta,toinen taas ei.siksi en laittanut tarkempia ohjeita maustamisen suhteen.)
-
On kyllä kovat asteet paistamisessa :D, mutta niin minäkin olen tehnyt...mutta nykyisin laitan murekkeen 175 asteeseen. Lämpiää kyllä tossa 45 minuutissa, ei vaan tartte läträillä sen veden kanssa :)
-
Erittäin hyvä lihamurekkeen resepti. Yleensä olen saanut murekkeet paistettua liian kuiviksi, mutta nyt onnistui täydellisesti.
-
kyllä on hyvää ohje murekeelle tuli maukas ja ihanan herkullinen
-
oliko korppujauho määrä oikein ? Meikäläinen ei ole mikään kokki ja orjallisesti noudatan annettuja ohjeita,nyt kyllä ei onnistunu.
-
kyllä minä oon saanu tuolla onnistumaan, resepti on mummolta peritty..
-
kiitos tästä, sain perhe onneliseksi, kun tein nyt ensimänen lihamurekeni. olen käyttänyt masutetuja korppujauhoja ja kaikki tykäsivät sitä
-
PS: täyte olikin, juustoraastesta...
-
Traditionaalista on leipoa taikinan sisään pari kypsää kananmunaa, itse teen rullaksi ja väliin tulee sulatejuusto/kananmunasilppu ja toimii kuin junan vessa.
Paremman turvotuksen saa hiilihappoisesta vedestä, eli jos sodastream masiina kotoa löytyy, niin eikö hommiin. (tai käyttää vishyä)
-
Onko tää resepti edes totta?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
neitoperhonen
on tosi helppo tehdä ja meillä ainakin tykätään!