Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Parempi lihamureke

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

kermaa

 
 

0,5 dl

maitoa

 
 

3/4 dl

korppujauhoja

 
 

2

sipulia

 

1 rkl

voita

 
 

500 g

jauhelihaa

 
 

1

muna

 
 

1/4 tl

mustapippuria

 
 

1 tl

sinappia

 
 

1 rkl

tomaattisosetta

 

0,5 rkl

yrttisuolaa

 

päälle:

 

1 tl

soijakastiketta

 

2 tl

tomaattisosetta

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita maito ja kerma, lisää sekaan korppujauhot. Anna turvota jonkin aikaa.

Hienonna sipulit ja lisää ne korppujauhoseokseen. Voit halutessasi kuullottaa sipuleita ensin voissa.

Sekoittele mukaan myös loput aineet, sekoita voimakkaasti.

Muotoile kostutetuin käsin mureke.
Sivele pinnalle soijakastike-tomaattisosesekoitusta.

Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min.

Tarjoa ruskean kastikkeen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kokeilenpa tänään tätä :)

Nimetön 27.09.2006 klo 09:39

oli ihan mahtavaa kyllä

Nimetön 10.10.2006 klo 10:08

todella hyvää, ei jää pelkästään kokeiluksi

Nimetön 05.01.2007 klo 16:17

Tästä tuli tosi hyvää! :)

Sisunäippä 03.09.2007 klo 12:55

Jauhelihaa ei ilmeisesti tarvitse ruskistaa ennen käyttöä? Itse en ruskistanut koska ohjeessa ei niin sanottu mutta lihamureke oli hieman pehmeämpää kun se mihin yleensä olen tottunut..

shiilah 14.03.2008 klo 22:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.