Raaka-aineet
3 kpl | broilerifilee (valmiiksi marinoituja) |
3 viipaletta | mozzarellajuustoa |
3 tl | vihreää pestotahnaa |
kastike: | |
---|---|
1 dl | valkoviiniä |
2 dl | Kermaa |
0.5 dl | vettä |
½ | kanaliemikuutio |
nokare | voita |
maizena vaalea pikasuuruste |
Ohje
Paista broilerifileet paistinpannulla. Kun fileet on lähes kypsiä, laita fileen päälle mozzarellajuustoviipale, ja juustoviipaleen päälle levitä teelusikallinen vihreää pestoa. Anna kypsyä hetken miedolla lämmöllä kunnes pestotahna on sulattanut mozzarellajuustoa.
Kastike:
Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään. Suurusta maizena vaalealla pikasuurusteella.
Mainio vinkki!
Mozzarella-pestokana & kermainen valkoviinikastike, mausteiset lohkoperunat tai vaikkapa yrttiriisi
Samankaltaisia reseptejä
- 4 12 Lohta Igorkermakastikkeella & Rosamariiniperunat
- 1 3 Americanpekonilla höystetty kermainen basilikamarinoitu broilerifileesuikalekastike riisillä
- 1 1 Juhlava valkoviinikastike
- 0 0 Hönkivän kermainen lihapata
- 5 14 Turska & juustoinen valkoviinikastike 24.1.2020
- 6 8 Bellmanin kermainen pyttipannu
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään