Mozzarella-pestokanaa & kermainen valkoviinikastike

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 kpl broilerifilee (valmiiksi marinoituja)
3 viipaletta mozzarellajuustoa
3 tl vihreää pestotahnaa
kastike:
1 dl valkoviiniä
2 dl Kermaa
0.5 dl vettä
½ kanaliemikuutio
nokare voita
maizena vaalea pikasuuruste

Jaa resepti

Ohje

Paista broilerifileet paistinpannulla. Kun fileet on lähes kypsiä, laita fileen päälle mozzarellajuustoviipale, ja juustoviipaleen päälle levitä teelusikallinen vihreää pestoa. Anna kypsyä hetken miedolla lämmöllä kunnes pestotahna on sulattanut mozzarellajuustoa.

Kastike:
Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään. Suurusta maizena vaalealla pikasuurusteella.

Mainio vinkki!
Mozzarella-pestokana & kermainen valkoviinikastike, mausteiset lohkoperunat tai vaikkapa yrttiriisi

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 12 Lohta Igorkermakastikkeella & Rosamariiniperunat
  • 1 3 Americanpekonilla höystetty kermainen basilikamarinoitu broilerifileesuikalekastike riisillä
  • 1 1 Juhlava valkoviinikastike
  • 0 0 Hönkivän kermainen lihapata
  • 5 14 Turska & juustoinen valkoviinikastike 24.1.2020
  • 6 8 Bellmanin kermainen pyttipannu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään