18 729
18 729

Makkarapata Italialaisittain

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5 l vettä
3 dl makarooneja
200 g lenkki- tai balkanmakkaraa
½-1 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
½ tlk tomaattimurskaa
½-1 dl vettä
1 tl basilikaa
1 tl Oreganoa
0,5 tl mustapippuria
1 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaisesti.

2. Poista makkarasta kuori ja leikkaa se kuutioiksi.

3. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

4. Kuullota sipulit kuumassa öljyssä, lisää makkarakuutiot ja kääntele niitä hiukan.

5. Lisää tomaattimurska ja vesi. Hauduta kannen alla n. 10 min.

6. Lisää mausteet ja tarkista maku.

7. Sekoita kypsät makaronit pataan.

8. Ripottele valmiin padan päälle juustoraastetta, nauti heti :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään