Raaka-aineet
| lehtitaikinaa | |
| kananmuna | |
| 1. versio: | |
|---|---|
| yrttituorejuustoa | |
| aurinkokuivattua tomaattia | |
| basilikaa | |
| punasipulirenkaita | |
| 2. versio: | |
| yrttituorejuustoa | |
| punaista pestoa | |
| pinjansiemeniä | |
| punasipulirenkaita | |
| juustoraastetta | |
| seesaminsiemeniä | |
Ohje
Sulata taikinalevyt ja puolita. Laita uunipellille leivinpaperin päälle. Voitele reunat. Laita keskelle nokare tuorejuustoa. Muotoile juuston keskelle pieni syvennys, johon laitat pieneksi pilkotun aurinkotomaatin/punaisen peston. Laita päälle basilikaa/pinjansiemeniä, sipulirengas ja ripaus juustoraastetta. Ripottele reunoille seesaminsiemeniä Paista 225 asteessa 10 - 15 minuuttia, uunisi tehosta riippuen..
Tehdessä tuli mieleen tusina erilaista variaatiota, että eikun kokeilemaan... Tämä on hetken inspiraatiossa tehty niistä aineksista mitä sattui löytymään.