Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mansikka-raparperipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

4

kananmunaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

juoksevaa margariinia

 
 

1 dl

maitoa

 
 

täyte

 

2-3

raparperin vartta

 

1-2 dl

mansikoita

 

muruseos

 

50 g

margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

kaurahiutaleita

 

1 tl

kanelia

 

Ohjeet

Pese raparperien varret. Viipaloi raparperit. Leikkaa mansikoista lohkoja. Sekoita muruseos pehmeästä margariinista, sokerista, vaniljasokerista, kaurahiutaleista ja kanelista. Vaahdota toisessa kulhossa kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet yhteen ja lisää vaahtoon. Lisää myös margariini ja maito. Sekoita mahdollisimman vähän. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle tai isoon voideltuun piirakkavuokaan. Laita raparperiviipaleet ja mansikkalohkot taikinan päälle. Ripottele muruseos päälle. Paista piirasta 175 asteessa noin 30 minuuttia.

Tarjoa vaniljakastikkeen kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihana piirakka tuoreista marjoista!

Tekijän kommentti

Tää oli kyllä aivan mielettömän hyvää! Kiitos reseptistä!

Pikkukokki_ 30.06.2008 klo 19:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.