Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Makkara-makaronilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

makaronia

 

n. 400 g

makkaraa (esim. hk:n
sininen)

 

1-2

sipulia

 

1/2

lihaliemikuutio

 

pippuria, (suolaa)

 

nippu tuoretta
persiljaa ja
ruohosipulia

 

2 dl

ruokakermaa (kevyt)

 

pinnalle
juustoraastetta

 

Ohjeet

  • Keitä makaronit suolatussa vedessä.
  • Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi (n.1x1cm).
  • Pilko sipulit ja laita paistinpannulle makkarakuutioiden kanssa. Ruskista kevyesti.
  • Lisää paistinpannulle 0,5 dl vettä ja puolikas liemikuutio. Sekoittele, kunnes liemikuutio sulaa.
  • Kaada keitetyt makaronit ja makkarapaistos uunivuokaan. Lisää pippuria ja tarvittaessa suolaa. Silppua joukkoon myös persiljaa ja ruohosipulia. Sekoittele.
  • Kaada päälle ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraaste.
  • Paista uunissa n. 200 asteessa n. 20 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämän voi tehdä myös munamaidolla, ja makkarana voi toki käyttää mitä tahansa makkaraa. Maustetuilla makkaroilla saa mukavaa vaihtelua :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.