Raaka-aineet
| 50 g | voita tai margariinia | 
| 2 | kananmunia | 
| 2 dl | sokeria | 
| 2½ dl | vehnäjauhoja | 
| 1 dl | vettä | 
| 2 tl | leivinjauhoja | 
| 1 | sitruunan kuori ja mehu tai | 
| 2 tl | vaniljasokeria | 
Ohje
Vispaa sokeri ja muna kuohkeaksi.
Sulata voi tai margariini ja sekoita yhteen kananmunaseoksen kanssa.
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää seokseen.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun sokerikakkuvuokaan ja paista 175 °C uunin keskiosassa 35 minuuttia.