Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Aurinkoinen aprikoositorttu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 20862
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

digestive- tai
kaurakeksejä

 

75 g

margariinia

 
 

täyte :

 

8

liivatelehteä

 
 

200 g

maustamatonta tai
sitruunatuorejuustoa

 

250 g

rahkaa

 

1 dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

3 rkl

sitruunamehua

 

2 dl

kuohukermaa

 

pinnalle :

 

2 tlk(á425g)

säilykeaprikooseja

 

2 dl

aprikoosien lientä

 

1 dl

hyytelösokeria

 
 

Ohjeet

Vuoraa irtopohjavuoan(halk.23cm)pohja leivinpaperilla. Murenna keksit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella painellen. Sulata rasva ja sekoita muruihin. Painele seos lusikalla vuoan pohjalle. Pane liivatteet likoamaan. Sekoita tuorejuusto ja rahka keskenään. Mausta sokerilla, sitruunamehulla ja vaniljasokerilla. Kiehauta noin ½dl säilykehedelmien lientä ja liuota siihen liivatteet. Vaahdota kerma. Sekoita haalea liivateliemi täytteeseen. Sekoita kermavaahto tuorejuustoseokseen. Lusikoi seos murupohjan päälle ja tasoita pinta. Pane vuoka peitettynä jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai seuraavaan päivään. Valuta säilykehedelmät ja ota liemi talteen. Asettele aprikoosit hyytyneen tortun pinnalle. Mittaa kattilaan liemi ja kuumenna. Sekoita kiehuvaan liemeen sokeri, anna kiehahtaa ja nosta sitten sivuun. Anna jäähtyä haaleaksi ja kaada vuokaan aprikoosien päälle. Anna hyytyä jääkaapissa. Irrota vuoan reuna varovasti ja siirrä torttu tarjoiluastialle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.