Ihana leivos! Minun täytyy ottaa tämä talteen, ja tehdä joku kerta. On varmasti herkullista. Kuorrutteet on aina minun mieleen, kuten tässäkin upea kuorrute, peukutan!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
kreemi-browniet
4
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Tiitu75
Katsottu: 2425 -
5 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
200 g |
kevyttuorejuustoa |
|
2 tl |
vaniljasokeria |
|
250 g |
sokeria |
|
2 |
kananmunaa |
|
100 g |
margariinia |
|
3 rkl |
tummaa kaakaojauhetta |
|
100 g |
jauhoja |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
|
50 g |
pekaanipähkinämurskaa |
|
|
kuorrutus: |
||
50 g |
margariinia |
|
1 rkl |
maitoa |
|
100 g |
tomusokeria |
|
2 rkl |
tummaa kaakaojauhetta |
|
|
koristeluun pekaanipähkinöitä |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 15 annosta
Voitele kakkuvuoka (noin 20 x 20) ja peitä pohja leivinpaperilla. Murskaa pekaanipähkinät. Vatkaa keskenään tuorejuusto, vaniljasokeri ja 25 g sokeria ja jätä seos odottamaan. Vatkaa munat ja loppu sokeri erittäin hyvin vaahdoksi. Laita margariini ja kaakaojauhe kattilaan ja kuumenna sekoittaen kunnes rasva sulaa. Lisää munaseokseen. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja pähkinärouhe keskenään ja lisää taikinaan. Levitä puolet taikinasta vuokaan. Levitä tuorejuusto varovasti taikinan päälle ja loput taikinasta vielä päälimmäiseksi. Paista 180 asteessa 40-45 minuuttia. Jäähdytä vuoassaan.
Kuorrutus: sulata margariini maitoon ja sekoita joukkoon tomusokeri ja kaakaojauhe. Levitä kuorrutus levyn pinnalle ja koristele. Leikkaa pieniksi neliöiksi.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
Makoisalta vaikuttaa. Olen itse niin laiska leipuri etten saa mitään aikaseksi, Himoilen vaan aina kaikkia ihania reseptejä ja otan talteen. Jos joku kaunis päivä tuliskin tehtyä. :)
-
ihana leivos !on herkulinen ja maistuva leivos
-
Pakko kokeilla! Oon hulluna pekaanipähkinöihin!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
