Raaka-aineet
1 pkt | pakaste piirakkapohja taikinaa (ajan säästämiseksi; halutessasi voit tehdä pohjan itse) |
150 g | kinkkua (leivänpäällisiä) |
½ | purjoa |
1 | punainen paprika |
mustia oliiveja | |
aurinkokuivattua tomaattia (kuuioita) | |
100 g | fetaa |
"kastike" | |
---|---|
2 dl | ruokakermaa |
3 | kananmunaa |
paprikamaustetta | |
mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
- Painele taikina piirakkavuokaan.
- Täytä piirakka kuutioidulla kinkulla, purjolla, paprikalla, oliiveilla ja aurinkokuivatulla tomaatilla. Murenna päälle feta.
- Valmista kastike: vatkaa kananmunat, kerma ja mausteet keskenään, kaada piirakan päälle.
- Paista uunissa 200 asteessa kunnes piirakka on kiinteytynyt ja saanut väriä.
Periaatteessa piirakkaan voi laittaa lähes mitä vain kaapista löytyy, mikä tekeekin siitä erittäin helpon "jätepiirakan"...
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään