Tulipa hyvää! Tein Rosamundasta ite leikellen joten kypsytyksessä meni kauemmin vaan lopputulos oli liiankin hyvää! Pieni maistelu meinasi ryöstäytyä käsistä!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Jauheliha-perunavuoka
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
7 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
400 g |
jauhelihaa (tai 200g jauhelihaa+200g soijarouhetta) |
|
800 g |
perunaa |
|
2 |
sipulia |
|
1 prk |
kuorittuja kokonaisia tomaatteja |
|
|
jauhelihamaustetta, pippuria |
|
3-4 dl |
lihalientä (tai 2 dl kermaa + 2 dl lientä) |
|
1 |
laakerinlehti |
|
Ohjeet
Pääruoat - 10 annosta
Tämä on varioitu (lue: yksinkertaistettu) versio mussakasta ja merimiespihveistä.
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen alalämmölle.
Viipaloi perunat (tasaisia siivuja saat nopeasti vetämällä potut tehosekoittimen siivuttajan läpi) Vinkki: voit laittaa perunat hetkeksi pehmenemään kiehuvaan/kiehuneeseen veteen.
Valmista lihaliemi itse tai pakkauksen ohjeen mukaan kuutiosta.
Ruskista jauheliha ja sipulit ja mausta mielesi mukaan. Vältä silti suolaa, sillä lihaliemessä on sitä. Lisää pannulle purkillinen tomaatteja ja laakerinlehti, kiehauta ja sekoittele.
Voitele iso vuoka, kokoa pohjalle osa perunan siivuista, keskelle kerros jauhelihaa ja vielä pottuja ja jauhelihaa päälle. Voit halutessasi laittaa yhden kerroksen munakoisoa tai tuoretta tomaattia vuokaan.
Paista uunin alatasolla 175 asteessa n. tunnin ajan.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
annakaali,kiva resepti sulla
-
Mukavan oloinen resepti, maistuis varmaan.... mullekin ;)
-
ja mulle kans
-
täytyy joskus koittaa
-
kiva arki ruoka
-
kiva ohje!
-
herkullinen arki ruoka!
-
Herkullista :)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
