Kumppanit

 

Kylmäsavulohikeitto  

500 g

keittojuureksia

 

500 g

perunaa kuutioituna

 

pieni nokare voita

 

vettä sen verran että kasvikset juuri peittyy (n. 1 l)

 

500 g

kylmäsavustettua lohta suikaloituna

 

1

sipuli silputtuna

 

1

kalaliemikuutio (tai kasvisliemi)

 

1 rkl

sitruunamehua

 

valkopippuria myllystä

 

200 g

tuorejuustoa (hyla)

 

2 dl

kuohukermaa (hyla)

 

(suolaa)

 

reilusti

tilliä silputtuna

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Pääruoat - 6 annosta

Sulata voi kattilassa, lisää kasvikset ja freesaa hetki, lisää vesi, liemikuutiot ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen kunnes kasvikset ovat melkein kypsät. Lisää suikaloitu lohi, kerma ja tuorejuusto, anna kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Viimeistele tillisilpulla.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu