*

Yhteistyössä

Kylmäsavulohikeitto Pääruoat Keitot

Reseptiä katsottu 25 458 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 19
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 15
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

metsänvartija

  Harrastelija kokkaaja pienestä pitäen. Leipomokokemusta jokunen vuosi nuoruudessa saatu myös. Itselle tänne näitä ohjeita talletan, mutta toivottava ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle  
500 g keittojuureksia Lisää ostoslistalle
500 g perunaa kuutioituna Lisää ostoslistalle
pieni nokare voita Lisää ostoslistalle
vettä sen verran että kasvikset juuri peittyy (n. 1 l) Lisää ostoslistalle
500 g kylmäsavustettua lohta suikaloituna Lisää ostoslistalle
1 sipuli silputtuna Lisää ostoslistalle
1 kalaliemikuutio (tai kasvisliemi) Lisää ostoslistalle
1 rkl sitruunamehua Lisää ostoslistalle
valkopippuria myllystä Lisää ostoslistalle
200 g tuorejuustoa (hyla) Lisää ostoslistalle
2 dl kuohukermaa (hyla) Lisää ostoslistalle
(suolaa) Lisää ostoslistalle
reilusti tilliä silputtuna Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Sulata voi kattilassa, lisää kasvikset ja freesaa hetki, lisää vesi, liemikuutiot ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen kunnes kasvikset ovat melkein kypsät. Lisää suikaloitu lohi, kerma ja tuorejuusto, anna kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Viimeistele tillisilpulla.

Kommentit

Yhteistyössä