Munavoi

Reseptiä katsottu 172 773 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kananmunaa
200 g voita
suolaa maun mukaan
persiljaa koristeeksi

Ohjeet

Keitä munat vedessä noin 10min.( itse lasken ajan kun vesi alkaa poreilemaan, ja laitan ne kylmään veteen)

Jäähdytä pari sekuntia, kunnes kuori kuivuu ja laske päälle kylmää vettä ja jäähdytä munia vähän.

Silppua haarukalla hienoksi, ota kannellinen astia ja laita ne siihen mielellään.

Hyvä keino on myös silputa munanleikkurilla, ensin viipaleiksi toisinpäin ja sitten taas toisinpäin.

Lisää pehmeää voita, kunnes se tuntuu sinusta sopivalta ja sekoita.

Lisään itse hiukan suolaa joukkoon.

Koristele persiljalla.


Kommentit

peetu1
Hyvää munavoita piirakoille ja ryynirieskalle tahtoo vain joskus tehdä mieli.