Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Yrteillä ryyditetty kermakastike

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

4 dl

kermaa

 

1 dl

vettä

 

puoli punttia

ruohosipulia

 

oreganoa, basilikaa,
suolaa, mustapippuria,
paprikajauhetta

 

kasvisfondia tai
kasviliemikuutio

 

Ohjeet

Kastikkeet ja marinaadit - 5 annosta

Hienonna ruohosipuli.
Kuumenna kerma kattilassa veden kanssa ja lisää kaikki mausteet + ruohosipuli. Käytä yrtteinä esimerkiksi oreganoa tai basilikaa.
Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 8min ja tarjoile esim. kanan kanssa.


Huom! Käytä kermana mieluiten kuohukermaa tai vastaavaa, niillä kevytlitkuilla (eli 2% kermoilla sun muilla) ei kastikkeesta tule hyvvää. ;)

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistamalla tuntee milloin mausteita on riittävästi. =)

Tekijän kommentti

Iso peukku tästä !

metsänvartija 08.11.2009 klo 20:08

herkullinen

rexi65 08.11.2009 klo 22:00

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit