Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Juustoinen kasvisosekeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1 l

vettä

 
 

kasvisliemikuutio

 

3-4

perunaa

 
 

1-2

sipulia

 

1/2

purjoa

 
 

2-3

porkkanaa

 
 

1 pkt

sulatejuustoa (esim
olympia)

 

mustapippuria

 

suolaa

 

ripaus

sokeria

 
 

yrttimausteita

 

koristeeksi:

 

punasipulia

 

persiljaa

 
 

(smetanaa)

 

Ohjeet

Kuori ja pilko vihannekset. Keitä kypsiksi kasvisliemessä. Lisää loppuvaiheessa mausteet. Sekoita sauvasekoittimella hienoksi. Lisää juusto ja anna kiehua kattilassa kunnes juusto on sulanut. Tarkista maku. Lisää lautaselle keiton päälle hieman pilkottua punasipulia ja persiljaa sekä halutessasi pieni nokare smetanaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas ja kevyt esim lounasruoka. Yhdistele eri vihanneksia makusi mukaan.

Tekijän kommentti

sulatejuusto kyllä sopii, melkein mihin ruokaan tahansa.

askelmittari 04.05.2007 klo 17:17

todella herkullista:)nam! Kiitos hyvästä reseptistä.

NiinaMar 18.02.2008 klo 18:53

ihanaa.. juuri söin mahan täyeen tätä.. joskus kauan sitten olen syönyt ja pidin kovasti, mutta en ohjetta ole aikaisemmin löytänyt..

-Hansu 25.02.2008 klo 14:43

ihana keitto ohje

jadessa 03.08.2008 klo 03:57

kokeiluun

jadessa 19.08.2008 klo 00:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.