Kumppanit

Possupihvit tomaattikastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

porsaan sisäfilettä
(pintamaustettua)

 

1 dl

tomaatti-kasviskastike
(felix)

 

1 tl

vasikanfondia

 

½-1 dl

kermaa

 
 

mustapippuria

 

öljyä paistamiseen

 

Ohjeet

2 annosta

Leikkaa filee n. 2 sentin pihveiksi ja painele niitä hiukan ohuemmiksi.

Paista pihvejä pari minuuttia pannulla. Siirrä pihvit pannun toiselle reunalle odottelemaan. Lisää pannulle valmis tomaatti-kasviskastike, vasikanfondi, kerma ja mustapippuri. Siirrä lihat kastikkeen joukkoon ja anna kiehua minuutin ajan.

Tarjoa esim. couscousin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tulee nälkä, kun tuota kuvaa katselee...

Sydney 04.05.2007 klo 11:31

Lurpsis =)

mari76 04.05.2007 klo 11:35

Pikaisesti piti jotain fileestä tehdä kun näytti päiväys jo menneen ohi. Hyvin toimi myös aamupalana ;)

Global 04.05.2007 klo 12:09

mahtavan näköinen annos! vautsi!

askelmittari 04.05.2007 klo 17:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.