Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Uunilihapullat tomaattikastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

naudanjauhelihaa

 
 

 

2 dl

vettä

 
 

2 dl

korppujauhoja

 
 

2 dl

chilisalsakastiketta
(vahvaa)

 

2

munaa

 
 

4

valkosipulinkynttä
murskattuna

 
 

4 tl

suolaa

 

1 rkl

oreganoa

 

1 rkl

basilikaa

 

1 rkl

chilijauhetta

 
 

1 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1 tl

valkopippuria myllystä

 
 

3 rkl

oliiviöljyä

 

 

kastike:

 

500 g

paseerattua tomaattia

 
 

1 dl

kermaa

 
 

1/2 dl

soijakastiketta

 

1 rkl

rakuunaa

 

3 rkl

maissijauhoja

 

10 cm pätkä

purjosipulia

 

pieneksi silputtuna

 

Ohjeet

- Sekoittele kaikki ainekset sekaisin, paitsi jauheliha.

- Anna mausteiden muhia puolisen tuntia ja sekoita jauheliha sekaan.

- Laita uuni 200 asteeseen lämpenemään.

- Pyörittele pellille leivinpaperin päälle pullat, tein 30 kpl isoja pullia.

- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja kaada lihapullien päälle.

- Paista puoli tuntia.

- Nopeat, mutta hyvätkin vielä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistui spagetin kanssa helposti

Tekijän kommentti

Meinasin tossa viikolla tehdä lihapullia..Taidankin testata tän sinun hauskan ohjeen :)

mari76 09.04.2007 klo 21:32

Poikasille naistui ainaskin ja pikkusen äipällekin :)

anne 09.04.2007 klo 21:52

hauskan näköinen kuva :) varmasti kokeilemisen arvoinen ;)

Damitix 10.04.2007 klo 09:46

Joopa :) ihan mehukkaita uunissa tehdyiksi.

anne 10.04.2007 klo 15:58

Oho, onpa punaista ja myös hyvän kuulosta;-)

tvlupa 10.04.2007 klo 20:32

Niin ja se ei olekaan mitään keino magentaa :)

anne 10.04.2007 klo 20:47

yhdyn edellisiin ja aion ehdottomasti kokeilla!!mistäs moisen keksit?

sarkku 20.04.2007 klo 22:09

no siit, ko

anne 21.04.2007 klo 14:13

paha kirjottaa ilman näppistä, mun milest uunilihapullat niin kuivii

anne 21.04.2007 klo 14:19

Monellekohan tuosta annoksesta riittää? Ollaan tämmösiä suursyömäreitä. :D

katatonia 14.01.2008 klo 00:33

Varsinaine lihapulla expertti..

God 04.02.2008 klo 15:52

Onpa ihanan näköistä. Tätä(kin) täytyy kokeilla. Vitsit mun vapaa-aika loppuu tätä menoa eikä mahduta kulkemaan pian ovistakaan kun nää kaikki kokeilemisen arvoiset herkut kokeilen. Mutta siis pöytälaatikkoon tämäkin. Kiitos Anne hyvästä idiksestä :)

Fitney 20.03.2008 klo 22:16

Pöytälaatikkoon minäkin laitan ja kokeilen viikonloppuna vieraille laittaa. Kuulostaa hyvältä ja erikoisilta lihapullilta. :)

koivunlehti 07.04.2008 klo 21:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.