Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mansikka-valkosuklaakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

150 g

kaurakeksejä

 

50 g

voita

 
 

täyte:

 

3 dl

kuohukermaa

 

6

liivatelehteä

 
 

½ dl

maitoa

 
 

200 g

mansikkavalkosuklaata
(lidlistä)

 

100 g

valkosuklaata

 
 

400 g

maustamatonta
tuorejuustoa

 

1½ dl

sokeria

 
 

Ohjeet

8 annosta

Murusta keksit ja sekoita sulatettuun voihin. Painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle. Laita kylmään.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Laita liivatteet kylmään veteen muutamaksi minuutiksi. Kuumenna maito kiehuvaksi. Purista liivatteet ja liuota maitoon. Sulata suklaat kattilassa ja jäähdytä. Sekoita keskenään notkistettu tuorejuusto, sulasuklaa ja sokerit. Kääntele joukkoon kerma ja liivateseos. Laita seos vuokaan keksin päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Huvikseen kokeilin, kun satuin löytämään lidlistä mansikka-valkosuklaata. Oli todella hyvä ja varsinkin jos on perso makealle niin tämä kakku vie kielen mennessään

Tekijän kommentti

namia!

askelmittari 04.05.2007 klo 09:01

Oli tosi namia! Lisäsin siihen punaista karamelliväriä, tuli aika hauskan näkönen. Olen vaan niin onneton ottamaan kuvia, olisin voinut sulle laittaa, mut muistin kun kakku oli jo tuhottu. Kaveriksi tein mansikkamelbaa, ihan kivasti raikasti kokonaisuutta.

Minnix3 10.04.2008 klo 18:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.