Raaka-aineet
| 1/2 | tuoretta ananasta |
| 1-2 | banaani |
| 1-2 | päärynä |
| 1 | omena |
| 4 | tuoretta luumua |
| viinirypäleitä | |
| 1 rkl | vaahterasiirappia |
| 1 rkl | omena tai päärynä siideriä |
| 2 dl | vispikermaa (ripaus vaniljasokeria joukkoon) |
Ohje
Kuori ananas, poista keskikara ja kuutioi, kuutioi myös banaani,päärynä, omena, luumut. Puolita rypäleet. Laita kulhoon, sekoita joukkoon siideri ja vaahterasiirappi. Anna tekeytyä kylmässä 1/2 tuntia. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Nosta salaatti annosmaljoihin ja lisää päälle notkeaa kermavaahtoa.
Voit käyttää myös muita hedelmiä, pääasia että ovat tuoreita ! ja mielellään reilunkaupan tuotteita !