5 536
5 536

Savukala-pastasalaatti

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

50 g kierre-vilja-kaura-tai kokojyväpastaa
1 tl öljyä
1 omena kuorittuna ja viipaloituna ,valele sitruunamehulla
2 rkl sitruunamehua
2 sellerinvartta viipaloituna
5 cm tuoretta kurkkua kuutioina
120 g nahatonta savukalaa:lohta. silakkaa tai makrillia kuutioina
2 rkl silputtua persiljaa
15 g paahdettuja pähkinöitä tai seesaminsiemeniä
salaatinlehtiä
Kastike:
2 dl luonnonjugurttia (igor)
2 tl jauhettua anjovista tai hienonnettua kalaliemikuutiota
2 tl sokeria tai makeutusainetta vastaava määrä
2 rkl hienonnettua tilliä
ripaus suolaa ja sitruunapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kypsennä pastaa runsaassa miedosti suolatussa vedessä 10 min. Al dente.

Valuta lävikössä ja huuhtele kylmällä vedellä, valuta uudestaan. Kaada salaattikulhoon ja lisää öljy.

Lisää omenat, sellerit, kurkku, kala ja puolet persiljasta.

Sekoita kastike.

Jaa salaatti kahdelle lautaselle ja lusikoi kastike päälle. Koristele pähkinöillä ja persiljalla.

Tarjoa raikkaiden salaatinlehtien kera.

1 annos 430 kcal

Painonvartijoiden ohje takavuosilta

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 13 Savikakku (Mutakakku valkosuklaasta) gluteeniton!
  • 0 2 Patatas Bravas -kastike
  • 2 1 Pähkinäinen porkkanakakku
  • 1 0 RiisiTonnikalaSalaatti
  • 1 0 Helppo jugurttikastike
  • 64 16 Vadelma / Lese Smoothie

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään