Lämminsavuleipä

10 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kpl Ranskanleipää isoa ja kokonaista
1 kpl majoneesipötkö
100 g Poron lämminsavulapaa
1 dl vettä
1 kpl lihaliemikuutio
Ruohosipulia nippu
1 kpl punasipuli
sitsuunauutetta
sitruunapippurirouhetta
merisuolaa myllystä

Jaa resepti

Ohje

Ranskanleivästä ns katto pois koko matkalta n. 3cm vahvasti. Leikataan kattoon viiltoja keskelle sopivin välein särkemättä sitä kuitenkaa kokonaan.

Keitetään desi vettä ja laitetaan lihaliemikuutio sulaamaan.

Sivellään pullasutilla sitä kanteen että se kostuu.

Nypitään rakskanleivästä sisuskalut veks lautaselle.

Pilkotaan lämmonsavupala pieneksi palaksi ja sekoitetaan siihen majoneesia että siitä tulee ns. tahnaa.

Levitetään lihalientä pohjalle kostukkeeksi. Savulihatahna levitetään kokonaan tasaiseksi.

Ruohosipulit ja punasipuli pininä tahnan päälle. Sitruunauutetta tipoittain päälle. Myös suolaa myllystä sekä sitruunapippuria.

Kansi päälle ja pakastimeen tunniksi.

Jonka jälkeen aika soppelia nautittavaksi jälkiruokana.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Äijienruokaa
Näppärä tapa saada lisäkiloja..

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään