Raaka-aineet
| 5-8 | kokonaista valkosipulia |
| 1 | porkkana |
| 1 | punasipuli |
| 2 | laakerinlehteä |
| 1 rkl | roseepippuria |
| 1 dl | punaviini etikkaa |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | suolaa |
Ohje
Ryöppää valkosipuleita hetken kuumassa vedessä. Kuori kynnet. Sekoita liemiainekset Keitä kynsiä ja porkkanoita liemessä noin 5 minuttia. Lado kynnet porkkanat sipulit laakerinlehdet ja pippurit kerroksittain lasipurkkiin ja kaada liemi päälle. Anna kynsien maustua jääkaapissa muutama vuorokausi.