Saimi56
Raaka-aineet
| 3 pkt | Matjessillifileitä |
| 3 kpl | appelsiineja |
| purjo | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 2,5 dl | valkoviiniä |
| 2,5 dl | vettä |
| ½ dl | valkoviinietikkaa |
| 1 dl | sokeria |
| merisuolaa | |
| laakerinlehti | |
| muutama maustepippuri ja neilikka | |
| sahramia | |
| yhden appelsiinin mehu ja kuoret | |
Jaa resepti
Ohje
Kuori yhdestä huolelliseti pestytä appelsiinista kuorimaveitsellä kuoret ja leikkaa ne suikaleiksi. Laita kattilaan kaikki liemen ainekset ja anna kiehua hiljakseen 10-15 min. Siivilöi liemi ja lisää purjo sekä loput appelsiinit kuorittuina ja lohkottuina.
Anna jäähtyä. Purkita vuorotellen viipaloitujen sillien kanssa. Anna jäähtyä suraavaan päivään.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään