Raaka-aineet
| 2 dl | liotettuja suolasieniä |
| pieni sipuli | |
| Voita paistamiseen | |
| persilja- ja ruohosipulisilppua | |
| 2 tlk | raejuustoa |
| 2 dl | maitoa |
| 2 kpl | Munia |
| 2 rkl | vehnäjauhoa |
| (suolaa) ja pippuria |
Ohje
Ruskista sipuli ja sienet. Lisää joukkoon yrtit, raejuusto, maito ja mausteet. Vatkaa munat ja jauhot kevyesti ja lisää seos joukkoon.
Kaada voideltuun vuokaan. Paista 30-40 min. 175 c, kunnes munamaito on hyytynyt.