7 853

Spelttisämpylät

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	maitoa tai vettä
1 pala	hiivaa
2 rkl	siirappia
1/2 rkl	suolaa
4 dl	spelttijauhoja
8 dl	sämpyläjauhoja
50 g	voita
1	muna
	spelttirouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä vesi tai maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja vispaa niin että se liukenee. Lisää suola ja siirappi. Alusta taikinaan jauhot ja lisää sulatettu voi. Kohota.Leivo taikinasta pötkö ja tee siitä sämpylöitä. Kohota sämpylät. Voitele sämpylät munalla ja ripottele päälle spelttirouhetta. Paista 200 asteessa 15 min.