Raaka-aineet
| 1½ l | maitoa |
| ½ l | Vähän vanhempaa piimää |
| 3 | munaa , 1 tl suolaa ja hiven sokeria |
Ohje
Kuumenna maito kiehumapisteeseen . Sekoita munat piimän sekaan .
Lisää piimä-munaseos maidon sekaan . Sekoita hyvin . Anna juuston vielä vähän lämmetä ja anna herottua n ½ tuntia.
Nosta hera sideharsolla vuodatun sihdin päälle . Mausta ja laita jääkaappiin valumaan seuraavaan päivään , tai kun se on valunut . Kumoa asetille
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti