Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Avokadosalaatti
-
Tekijä: sarkku
Katsottu: 27627 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2 kpl |
kypsiä avokadoja |
|
8 kpl |
kirsikkatomaatteja |
|
1 kpl |
lehtisalaati |
|
n20 kpl |
paprikatäytteisiä oliiveja |
|
2 kpl |
avomaankurkkua |
|
|
paprikaa siivutettuna / värin ei väliä |
|
1 kpl |
hyvin ohuita porkkanaslaisseja |
|
2 kpl |
sipuli |
|
|
basilikan lehtiä |
|
|
oliiviöljyä |
|
|
vadelmaviinietikkaa tai omenaviinietikkaa |
|
|
suolaa |
|
|
sitruunapippuria (suolaton huom!) |
|
|
â½ sitruunan mehu |
|
Ohjeet
Pääruoat
- HAlkaise Kypsät ja pehmeät avokadot ja poista siemen..kuori ja siivuta avokadon "liha" pitkiksi suikaleiksi,ns veneiksi.(vähän vaatii työtä ja kuoren kans menee hermot jos avokado on tosi kypsä).
-kostuta kauttaaltaan sitruunanmehulla (estää tummumisen).
-laita laakean salattikulhon pohjalle muutamia kokonaisia salaatin lehtiä ja pilpo loput "repimällä" jatkeeksi.
-lisää puolitetut kirsikkatomaatit, siivuiksi viipaloidut sipulit,oliivit päälle kauniisti.
-kuori avomaankurkut ja tee pitkiä siivuja kurkuista , lisää joukkoon - Avokado - siivut päällimmäiseksi
-ripottele varovasti mieleistäsi etikkaa salaatin päälle
-suolan ja pippurin voi laittaa pöytään tai sekoittaa joukkoon
-oliiviöljy kruunaa kaiken
-eiku basilikapas, eli sitä reilusti koristeeksi ja myös hakkeluksena joukkoon
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
sarkku
Lisukkeeksi ei tarvita kuin kynttilänvaloa ja shampanjaa!!