*

Yhteistyössä

Avokadosalaatti Pääruoat

Reseptiä katsottu 35 213 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

sarkku

  Elämästä pitää nauttia koska ilman elämää ei ole nautintoja!
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
2 kpl kypsiä Avokadoja Lisää ostoslistalle
8 kpl kirsikkatomaatteja Lisää ostoslistalle
1 kpl lehtisalaati Lisää ostoslistalle
n20 kpl Paprikatäytteisiä oliiveja Lisää ostoslistalle
2 kpl AVOMAANKURKKUA Lisää ostoslistalle
paprikaa siivutettuna / värin ei väliä Lisää ostoslistalle
1 kpl hyvin ohuita porkkanaslaisseja Lisää ostoslistalle
2 kpl Sipuli Lisää ostoslistalle
Basilikan lehtiä Lisää ostoslistalle
oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
vadelmaviinietikkaa tai omenaviinietikkaa Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
sitruunapippuria (suolaton huom!) Lisää ostoslistalle
½ sitruunan mehu Lisää ostoslistalle

Ohjeet

  • HAlkaise Kypsät ja pehmeät avokadot ja poista siemen..kuori ja siivuta avokadon "liha" pitkiksi suikaleiksi,ns veneiksi.(vähän vaatii työtä ja kuoren kans menee hermot jos avokado on tosi kypsä).
    -kostuta kauttaaltaan sitruunanmehulla (estää tummumisen).
    -laita laakean salattikulhon pohjalle muutamia kokonaisia salaatin lehtiä ja pilpo loput "repimällä" jatkeeksi.
    -lisää puolitetut kirsikkatomaatit, siivuiksi viipaloidut sipulit,oliivit päälle kauniisti.
    -kuori avomaankurkut ja tee pitkiä siivuja kurkuista , lisää joukkoon
  • Avokado - siivut päällimmäiseksi

    -ripottele varovasti mieleistäsi etikkaa salaatin päälle
    -suolan ja pippurin voi laittaa pöytään tai sekoittaa joukkoon
    -oliiviöljy kruunaa kaiken
    -eiku basilikapas, eli sitä reilusti koristeeksi ja myös hakkeluksena joukkoon

Kommentit

Käyttäjäkuva
Lisukkeeksi ei tarvita kuin kynttilänvaloa ja shampanjaa!!

Yhteistyössä