Raclette

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

	erilaisia juustoja (regina blue, likööri-toffee, chili-paprika,
	välimeren gouda, raclette-juustoa, halloumia...)
	Erilaisia makkaroita (chili-paprika wilhelm, Hk)
	minitomaattia
	Paistettua punasipulia osterikastikkeessa
	broileria suikaleina
	ananaspaloja
	mokkamarinoituja valkosipulinkynsiä
	Lisäksi salaattia, patonkia ja keitettyjä perunoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kaiva raclette-grilli esille, silppua sipuli, paistele pehmeäksi ja mausta osterikastikkeella. Leikkaa juustot reiluiksi siivuiksi, paloittele makkarat pienemmiksi. Leikkaa tomaatit neljään osaan. Tee lisukesalaatti (jäävuorisalaattia, suolaheinää, tomaattia, kurkkua). Valuta ananas, suikaloi broilerinrintapalat ja mausta mieleiseksesi.

Paistele grillin päälipuolella makkarat, broileri sekä halloumit, ja muut ainekset "grillikupeissa".