Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | vettä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 500 g | MAITORAHKAA |
| 200 g | Ranskankermaa |
| 3 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| 250 g | mustikoita |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri , lisää muna vatkaten .Sekoita jauhot ja vesi nopeasti. Valmista täyte ,lisää joukkoon mustikat. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla taputtele taikina vuokaan, myös reunoille .Kaada täyte päälle. Paista 175 asteessa , uunin alatasolla noin tunti.