2 294

Suklaa-karkkijäädyke

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	kuohukermaa
1 tl	vaniljasokeria
4	kananmunaa josta keltuainen ja valkuainen eroteltu
½ dl	tomusokeria
150 g	suklaata
½ dl	suklaarusinoita
½ dl	suolapähkinöitä
1 dl	Avec-ranskanpastilleja murskattuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon vaniljasokeri. Vatkaa keltuaiet ja tomusokeri vaahdoksi. Sulata suklaa mikrossa. Sekoita puolet sulaneesta suklaasta kermavaahdon joukkoon ja puolet keltuaisvaahtoon. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Yhdistä kaikki vaahdot ja sekoita joukkoon suklaarusinat, suolapähkinät ja pilkotut Avec-karkit. Kaada astiaan ja pakasta noin 4 tuntia. Tarjoile suklaakastikkeen kanssa.

Piilota lempikarkkisi jäädykkeeseen ja herkkuhetki on taattu!

Lähde: Fazer