Palsternakkapyree

Reseptiä katsottu 9 854 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

pari palsternakkaa
kuohukermaa
suolaa

Ohjeet

Keitä palsternakka palat suolavedessä erittäin pehmeiksi. Laita keitetyt palsternakat tehosekoittimeen ja pyöräytä soseeksi. Anna tehosekoittimen käydä ja lisää kermaa pikkuhiljaa joukkoon. Lisää kermaa sen verran että sose ei enää pysy muodossaan jos tökit sitä lusikalla. Jatka soseuttamista niin kauan että sose on samettista. Tarkista suola.


Kommentit

Arsiparsi
Erinomainen pieni lisuke esimerkiksi liharuoille
Yksityisviesti