LIHAMUREKE

Reseptiä katsottu 216 197 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pussi ranskalainen sipulikeittopussi
1 dl korppujauhoja
1,5 dl vettä
ANNA TURVOTA n.5min
400 g paisti jauhelihaa / naudan jauhelihaa
1 kpl muna
1 prk creme fraiche HYLA (150g)
2 kpl valkosipulinkynsiä murskattuna
2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
öljyä/voita vuuan voiteluun
korppujauhoja murekkeen pintaan, ennen lämpöä..

Ohjeet

-Kulhoon ranskalainsen sipulikeitto-ainekset, korppujauhot ja vesi

-Anna turvota n.5 minuuttia

-Säädä uuni n.175c

-Lisää sekoittaen sekaan raaka-jauheliha, rikottu muna, purkki ranskankermaa (creme fraiche), pari valkosipulin kynttä murskattuna/hakattuna ja mausteet..

-Voitele vuoka (n.30cm x 20cm) kauttaaltaan ( helpompi pestä ;) )

-Muotoile "taikinasta" pitkulainen MUREKE vuokaan ja ripottele korppujauhoja pintaan

-UUNIIN (175.c) N. 45 MIN

-Nauti lisukkeiden kera (perunat, salaatti jne..)


Kommentit

A.Kaksonen
Helppo ja erittäin mehevä ns.perusmureke ja kyllä maistuu ;)