1 794
1 794

Spagettia Napolinkastikkeella

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500-700 g tavallista jauhelihaa
2 sipulia
1-2 prk tomattipyreettä
3 valkosipulinkynttä
lihaliemikuutio
3 dl vettä
suolaa
ripaus sokeria
mustapippuria
1 tl kuivattua basilikaa
(muutama tippa tabascokastiketta)
juustoraastetta
1 pss.(n.500g) spagettia

Jaa resepti

Ohje

Kuori sipulit ja pilko ne.Ruskista sipulit pannulla läpikuultavaksi margariinissa,voissa tai öljyssä.Kun sipulit ovat pehmeneet laita jauheliha joukkoon paistumaan.Sillä aikaa kun jauheliha ruskistuu keitä spagetit väljässä vedessä al denteksi eli sopivan kypsäksi,katso ohje pussin kyljestä.Kun jauheliha on ruskistunut sopivasti niin lisää pippuri,vähän suolaa valkosipulimurskaa ja lihaliemikuutio.Sekoita.Tämän jälkeen lisää tomattisose ja vesi.Sekoita taasen ja anna kiehua hiljaleen kauniisti hymyillen.Vielä ripaus sokeria ja reilusti basilikaa.Ripottele valmiin annoksen päälle runsaasti juustoraastetta.Tämä ruoka on oikeata herkkua.Juustoraaste saisi olla mieluusti parmesaania vasta raastettuna.Nauttikaa ihmiset!

Samankaltaisia reseptejä

  • 36 2 Spagettia Kastikkeella
  • 5 7 Spagettia pannulle
  • 2 1 Sitruuna Spagettia
  • 1 0 Kanaa ja Spagettia
  • 7 4 Spagettia kera uunitomaattien
  • 7 3 Spagettia carbonara

Kommentit

Jarsel