20 186
20 186

Päärynähillo

Raaka-aineet

1 kg päärynöitä
1 kg sokeria

Jaa resepti

Ohje

Kuori päärynät ja lado ne puolikkaina ( poista siemenet ) kattilaan kerroksittain sokerin kera. Keitä seuraavana päivänä hiljaisella tulella ( mieluummin puulieden reunalla ) n. 5-6 tuntia. Kannen tulee olla koko ajan tiiviisti päällä eikä sitä saa kertaakaan nostaa. Kansi pidetään päällä vielä parisen tuntia.

Päärynät tulevat tällöin punaisiksi kuin ne olisi keitetty puolukkamehussa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Vanha mielenkiintoinen resepti.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään