Raaka-aineet
| 75 g | voita (tms) |
| 2,5 dl | jauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| nypi ylläolevat aineet ja lisää | |
| 0,5 prk | kermaviiliä, maustamatonta jugurttia tms |
| anna taikinan kovettua kylmässä täytteen teon ajan: | |
| 200 g | jauhelihaa |
| 2 | silputtua sipulia |
| 1 | raastettu porkkana |
| paista jauheliha ja lisää sipuli+porkkana hautumaan | |
| LISÄÄ: | |
|---|---|
| rippusen | mustapippurirouhetta |
| 0,5 tl | paprikajauhetta |
| 2 rkl | tomaattisosetta, pyrettä tms |
| 1 | valkosipulin kynsi puserrettuna (tosi vaatimaton neuvo:) |
| kuorrutus: | |
| 1 pkt | mesikämmen sulatejuustoa tms (n 200g suunnilleen) |
| 2 dl | maitoa |
| kuumenna kunnes juusto sulaa | |
| Lisää jäähtyneeseen seokseen: | |
| 2 | kananmunaa |
Ohje
Painele taikina piirakkavuoan pohjalle. Lisää jauhelihaseos ja päälle kuorrute.
Tämä ohje piirakkavuoalle n. 26 cm.
Paista 200 asteisessa uunissa n 20-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti