Raaka-aineet
0,5 kg | porkkanoita |
0,5 l | vettä |
1 rkl | merisuolaa |
1 | sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
tuoretta basilikaa | |
liemi: | |
---|---|
2 dl | omenaviinietikkaa |
4 dl | vettä |
3 tl | suolaa |
Ohje
Viipaloi tai suikaloi porkkanat. Keitä suolalla maustetussa vedessä n. 5 min.
Lado porkkanat lasitölkkiin kerroksittain sipulirenkaiden, viipaloitujen valkosipulien ja basilikan kanssa.
Kuumenna liemi kiehuvaksi ja kaada porkkanoiden päälle. Sulje kansi.
Valmista tarjottavaksi muutaman viikon kuluttua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti