Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kinkku-purjopiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

200 g

margariinia

 
 

1 tl

suolaa

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

juustoraastetta

 

0,5 dl

vettä

 
 

täyte

 

300 g

kinkkusuikaleita

 
 

1

tomaatti

 
 

0,5

keltainen paprika

 
 

pieni pala purjoa

 

70 g

pekonia

 
 

6 kpl

kananmunaa

 
 

4 dl

maitoa

 
 

aurajuustoa

 
 

mausteita mielen mukaan

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

1.nypi pohjan kuivat ainekset sekaisin. lisää vesi. Levitä taikina vuokaan. Paista uunin keskitasossa 225 asteessa 10min.

2.leikkaa paprika, tomaatti, purjo ja pekoni.

3.sekoita täytteen ainekset sekaisin ja kaada esipaistetun pohjan päälle.

4.laita päälle mozzarellaraastetta. paista uunin keskitasolla 200 asteessa 20min tai kunnes pinta on ottanut mukavasti väriä.

ps. täytettä jää suht paljon silti yli..voit lisätä pari munaa ja paistaa siitä munakokkelin...maistuu tosi hyvälle mielestäni.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

en jaksanut vääntää lauantai-illaksi pizzaa(mitä yleensä teen jos herkutellaan). Halusin kokeilla jotain erilaista samoilla aineksilla. siitä tuli tämä piirakka..pieni poikanikin tykkäsi aivan kauhean paljon..

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.