Valkoapilaleipä

1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

voiteluun:
3 dl	kuivattuja valkoapilankukkia
1,4 l	tummia vehnäjauhoja
5 dl	grahamjauhoja
1 dl	vehnäalkioita
1 tl	mineraalisuolaa
2 tl	kuminaa
7 dl	vettä
1 dl	öljyä
50 g	hiivaa
	piimää

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Jauha apilankukat tehosekoittimessa. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Liota hiiva haaleaan veteen, lisää öljy. Alusta taikinaksi. Kohota puolisen tuntia.

Leivo pitkiksi leiviksi tai sämpylöiksi. Kohota. Voitele piimällä.

Paista 200 asteessa 40 min.

Ohje: yrttitarha.com