piia58
Raaka-aineet
| 500 g | nuoria raparperinvarsia |
| 1 l | tuoreita mansikoita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| muruseos: | |
|---|---|
| 4 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2-3 rkl | sokeria |
| 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 2 dl | juoksevaa margariinia tai voita |
Jaa resepti
Ohje
Minulla oli käytässä 20x39cm vuoka.
Pese ja kuivaa raparperin varret. Paloittele noin ½ cm viipaleiksi. Viipaloi peratut ja huuhdotut mansikat. Sekoita sokeri ja perunajauhot keskenään. Ripottele seos raparperi - mansikkaviipaleiden päälle, sekoita varovasti.
Levittele kaikki voideltuun laakeaan paistovuokaan.
Sekoita kulhossa muruseoksen kuivat aineet. Lisää margariini ja sekoittele murumaiseksi seokseksi. Levitä muruseos tasaisesti raparperi-mansikkaviipaleiden peitoksi.
Kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa. Noin 20 minuuttia, kunnes raparperit ovat pehmenneet ja muruseos saanut väriä. Anna jäähtyä haaleaksi ja tarjoile vaniljajäätelön tai kastikkeen kanssa jälkiruuaksi.
Vinkki: Voit valmistaa paistoksen etukäteen ja lämmittää paistoksen grilliritilällä jälkilämmössä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti