9 558

Banaanipannukakut

Name: Banaanipannukakut
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3kpl kananmunia; 2rkl hunajaa/sokeria tms.; 5dl vehnäjauhoja; 3tl leivinjauhetta; 1tl vanilliinisokeria; ½tl suolaa; 2dl maitoa; 2dl (1 tlk) kermaviiliä/ranskankermaa tms.; ½dl voisulaa; 1-2kpl kypsynyttä banaania (1 iso, tai 2 pientä)

15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 kpl	kananmunia
2 rkl	hunajaa/sokeria tms.
5 dl	vehnäjauhoja
3 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilliinisokeria
½ tl	suolaa
2 dl	maitoa
2 dl (1 tlk)	kermaviiliä/ranskankermaa tms.
½ dl	voisulaa
1-2 kpl kypsynyttä	banaania (1 iso, tai 2 pientä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää sokeri, soseutettu banaani, sekä muut "kosteat" ainekset. Lopuksi keskenään sekoitetut kuivat ainekset.

Kuumenna pannu ensin kunnolla ja laske sen jälkeen levyn tehoa miedommalle lämmölle. Paista pannukakut rasvassa molemmin puolin, sen verran, että kohoavat ja saavat väriä pintaan.

Tarjoile esim. siirapin ja kermavaahdon/vaniljajäätelön kanssa.