Raaka-aineet
250-300 g | ahvenfilettä |
sitruunan- tai limetinlohko | |
suolaa, pippuria | |
1-2 dl | valkoviiniä tai vettä |
vihreää pestoa | |
( loraus ruokakermaa ) |
Ohje
Purista fileille sitruunanmehua. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita kalat pannuun ja kaada viiniä päälle. Hauduta 10 min. kannen alla. Lisää kalojen pintaan pestoa ja laita sekaan mahdollinen kerma. Kiehauta ja laita kahdelle lautaselle. Tarjoa hyvän leivän tai patongin kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti