Perunaletut ( Perunalatkes )

6 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

Paistamiseen:
300 g	jauhoisia perunoita
1 pieni	Sipuli
1/2 tl	raastettua sitruunankuorta
1 rkl	vehnäjauhoja
1/2 tl	leivinjauhetta
1	muna
1/2 tl	suolaa
	öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta kuoritut perunat karkeaksi raasteeksi. Valuta mahdollinen neste pois. Hienonna sipuli. Sekoita kaikki aineet. Laita pannuun runsaasti öljyä. Kuumenna ja laita ruokalusikallinen raastetta kerrallaan. Levitä hieman. Kypsennä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Valuta talouspaperin päällä.

Tarjoa smetanan ja suolakurkkujen kera tai liharuokien lisäkkeenä.

6-8 kpl.