Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Päärynäkakku

paistettua seitä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

seitä pakasteena

 

2

kananmunaa

 
 

1 tl

mustapippuria jauheena

 

2 tl

valkopippruia jauheena

 

2 tl

suolaa

 

2 dl

korppujauhoa

 
 

2 rkl

margariinia tai voita
paistamiseen

 

Ohjeet

5 annosta

Leikkaa sei sopiviksi pihveiksi.

Lisää yhdelle syvälle lautaselle kananmunat, riko ne ja
vatkaa kevyesti.

Lisää toiselle lautaselle mausteet ja korppujauhot ja
sekoita hyvin.

Kieritä sei ensin kananmunassa ja sitten korppujauho-
mausteseoksessa.

Paista pannulla miedolla lämmöllä kunnes pinta saa
kullanruskean ja kauniin värin.

Tarjoile esim. perunamuusin tai lohkoperunoiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukasta ja hyvää ruokaa seistä :)

Tekijän kommentti

Hyvää oli. :)

katatonia 06.02.2008 klo 00:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.