Rauha-mummin maustekakku

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
1½ dl sokeria
1½ dl siirappia
1 tl hienonnettua neilikkaa
1 tl kanelia
½ tl kardemummaa
1½ dl rusinoita
1½ dl sulatettua voita tahi margariinia
1½ dl keitettyä kahvia
1½ tl soodaa
4½ dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

- Lisää siirappi, neilikka, kaneli, kardemumma, rusinat, sulatettu rasva ja vahva kahvijuoma.

- Sekoita sooda jauhoihin ja lisää jauhot taikinaan.

- Voitele ja korppujauhota reiällinen kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan.

- Paista n. 60 min 175- asteisessa uunissa.

Suosittelisin katselemaan tuota paistoaikaa omien vuokien ja uunin mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mag-morsian
En ole maustekakkujen ystävä - tämä kakku on siis poikkeus, joka vahvistaa säännön!