Vanhanajan läskisoosi

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

300 g	possunkylkeä
3 rkl	vehnäjauhoja
1	Sipuli
n.5 dl	vettä
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikaa possunkylki suikaleiksi ja ruskista kuumalla pannulla.Nosta lihanpalat pois ja ruskista kertynessä rasvassa vehnäjauhot.Lisää hienonnettu sipuli.Kun sipulit ovat saaneet hiukan väriä,lisää vesi ja suola.Laita lihat takaisin pannuun ja hauduta hellästi pannulla tai kattilassa kannen alla.mitä pidenpään haudutat se parenpi soosista tulee.Voit tarjota soosia kokoperunoiden tai muusin,suolakurkkujen sekä punajuurien kera.Kyllä on sitten maukasta ruokaa vaikka ei ole sen kummempaa.