PORSAAN SISÄFILETTÄ BALSAMIKERMASSA

Reseptiä katsottu 31 024 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

1 possun sisäfile
öljyä paistamiseen
grillimaustetta
suolaa
2 dl kuohukermaa
2 rkl balsamiviinietikkaa
yrttejä maun mukaan

Ohjeet

Puhdista fileestä kalvot pois. Pätki sopiviksi paloiksi ja painele nyrkillä vähän litteimmiksi. Paista nopeasti kuumalla pannulla öljyssä. Lisää mausteet ja kerma, sekä balsamietikka. Anna hautua hetki kannella peitettynä.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.