Raaka-aineet
| 700 g | silakkafileitä pieninä kuutioina |
| 180 g | pakaste katkarapuja(valkosipuli-yrtti) silputtuna |
| 2 | sipulia tai pala purjoa silputtuna |
| 2 | kananmunaa |
| 6-7 rkl | jauhoja |
| mustapippuria rouheena/jauheena | |
| suolaa | |
| 2 | tomaattia pieninä kuutioina |
| 1 nippu | hienonnettua tilliä |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
Paista pihvejä joko lettupannussa(pysyy muodossaan paremmin), tavallisessa paistinpannussa tai tee pihvit uunipellille. Paistoaika suunnilleen 3-4 min/puoli riippuen pihvien paksuudesta. Voit jälkikypsentää uunissa kuten itse tein.
Tarjoa uusien perunoiden, kananmuna-kermaviilikastikkeen ja raikkaan salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti