*

Yhteistyössä

Kaurarieska Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 34 912 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 9
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 4
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Global

Koko ikäni olen pitänyt ruuanlaitosta ja jo lapsena kävin lyhyen pikkukokkikurssin, josta vieläkin ohjeet ovat tallella. ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
5 dl vettä Lisää ostoslistalle
250 g kaurahiutaleita (n. 7 dl) Lisää ostoslistalle
1 tl suolaa Lisää ostoslistalle
1-1½ dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
½ tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Lisää kiehuvaan veteen kaurahiutaleet ja suola. Anna turvota ja jäähtyä.

Vaivaa pöydällä taikinapuuroon runsaanlaisesti vehnäjauhoja, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja leivo painellen jauhojen avulla ohuita rieskoja.

Pistele rieskat ja paista 250 asteessa 10-12 minuuttia, kunnes rieska on kypsä ja rapea. Tarjotaan lämpimänä voin kera.

Kommentit

Yhteistyössä